Receita de Salada de Mimosa Classica

Receita de salada Mimosa, cujos principais ingredientes são conservas de peixe, ovos de galinha, cebola e molho de maionese. O nome do prato reflete totalmente sua aparência - a salada retrata as flores da mimosa sobre uma superfície coberta de neve.
Salada familiar, adequada para uma mesa festiva para qualquer ocasião. Salada Mimosa - Uma receita de salada clássica que é fácil de preparar e incrivelmente delicada no paladar.


Descrição da preparação: Receita de salada Mimosa, cujos principais ingredientes são conservas de peixe, ovos de galinha, cebola e molho de maionese. O nome do prato reflete totalmente sua aparência - a salada retrata as flores da mimosa sobre uma superfície coberta de neve. A clássica e festiva salada de mimosa está em pé de igualdade com celebridades culinárias de nossa festa como olivier e arenque sob um casaco de pele. A salada de Mimosa apresentada na minha receita é clássica, exatamente igual à do livro de receitas. Nomeação: Para uma mesa festiva / Aniversário / Ano Novo / 8 de março / Aniversário Ingrediente principal: Peixe e marisco / Sardinha / Conservas de peixe Prato:

Ingredientes

  1. Conservas de peixe em óleo - 200 gramas (1 lata é melhor que sauro)
  2. Batata - 300 gramas (4 batatas médias)
  3. Cenouras - 200 gramas (4 cenouras médias)
  4. Cebolas - 100 gramas (2 cebolas médias)
  5. Queijo - 150 Gram (Hard) Maionese - 250 gramas Ovos - 4 Peças
  6. Verdes - 50 gramas (endro ou salsa)
  7. Dose por vasilhame:


Como cozinhar "salada" Mimosa "classica”

Primeiro de tudo, você precisa ferver batatas, cenouras e ovos. Arrefecer e limpar alimentos cozidos. Em um ralador fino, rale as batatas, cenouras, proteínas, gemas e queijo (tudo em taças ou pratos separados). Coloque o peixe e o óleo numa saladeira e amasse com um garfo em toda a superfície do fundo da louça. Cubra com uma pequena quantidade de maionese.

Espalhe os esquilos ralados em cima do peixe, engraxe com maionese.

Coloque cenouras raladas sobre os esquilos e engraxe novamente com uma pequena camada de maionese.

Pique a cebola, adicione água fervente e deixe fermentar por 5-10 minutos para remover o amargor. Coloque as cebolas em cima para cenouras, batatas em cebolas, adicione um pouco de sal e gordura com maionese.

Rale bem o queijo por cima e engraxe com a maionese.

A última camada é uma decoração de salada com gemas e verduras raladas. Antes de servir, deixe fermentar e mergulhe em um local fresco por 2 horas. Bon appetit!